こんにちは、台湾が大好きで一人旅で台湾に行ったこともあるブロガーsugiです。
今回はタイトルにもあるとおり、台湾茶の飲み比べセットを入手したので紹介してみたいと思います!
台湾のお茶は香りがとても良く、お茶の種類が多いのが特長。ゆっくりとティータイムを楽しみたい方や普段はコーヒーしか飲まないような方にも箸休めに台湾茶がおすすめです。
実はお茶大国な台湾
台湾といえば、中華料理とか夜市、またまたマッサージなんかのイメージが強いと思いますが、実はお茶大国でもあります。
九份にはお茶屋さんが沢山ある
台湾に行ったことがある方なら分かると思いますが、ちょっと田舎の方に行くとお茶屋さんが点在しています。ジブリ映画の名作「千と千尋の神隠し」のモデルになったとされる観光地「九份」では、お茶屋さんが多く立ち並び、それぞれのお店で飲めるお茶の種類や値段も様々あります。
撮影で九份に行ったはずなのに、歩き疲れてお茶を飲んで気づいたら夕暮れになっていた、、 なんてのも旅の思い出だったりします(笑)
台湾茶と中国茶はそれぞれ違う進化を続けている
台湾茶の歴史を調べてみると、1810年に中国福建省から伝来されたことをきっかけに、台湾独自の地理や気候条件により独自の進化を遂げて今日まで発展しているようです。
台湾茶は中国茶とは味も香りも異なり、今日では独自の進化を遂げていると言えます。代表的な「東方美人茶」や「凍頂烏龍茶」など実に様々な種類があります。色も味も香りもそれぞれ特長があり好きなものを見つける楽しさがあるのも魅力です。
台湾茶を飲み比べ! 6種類セットがおすすめ
寒くなるこの季節には台湾茶が恋しくなったので今回は6種類の台湾茶セットを入手。楽天市場で2,000円弱で買うことができます。
台湾の有名どころの茶葉が一度に楽しめる
こちらのセットは、台湾を代表する6種類のお茶を飲み比べることができるので台湾茶を飲んだことがない方への入門向けとしてもおすすめ。パッケージがオシャレなのでギフトやプレゼントにも喜ばれると思います!
① 凍頂烏龍茶
② 東方美人茶
③ 四季春茶
④ ジャスミン茶
⑤ プーアル茶
⑥ 鉄観音茶
凍頂烏龍茶
こちらは台湾を代表する烏龍茶の1つ。華やかで深みのある香りが特徴。烏龍茶で香りが良いものが飲みたい時にぜひ。100℃のお湯で2〜3分が目安です。
東方美人茶
東方美人茶も種類的には烏龍茶になります。蜂蜜のような甘い香りとフルーティーな味わいを楽しみたい時におすすめ。80〜85℃前後のお湯で2〜3分が目安。
四季春茶
四季春茶も烏龍茶の1つです。蘭の花のような華やかな香りと、すっきりとした味わいが特徴。香りを楽しむならこのセットの中で一番かなと。台湾のお茶屋で飲んだの似ていたので懐かしかったです。100℃のお湯で2〜3分が目安です。
ジャスミン茶
ジャスミン茶は香りと風味が立っていて美味しかったです。個人的に大好きなお茶なので真っ先になくなりました。70〜80℃弱のお湯で1〜1.5分ぐらいが飲み頃です。
プーアル茶
プーアル茶はじっくり15年も熟成させた茶葉が使われた贅沢な一杯になっています。リラックスしたい時におすすめな一杯。100℃のお湯で10〜30秒ぐらいが飲みごろ。
鉄観音茶
鉄観音茶は、深みのある芳醇な香りと濃厚でしっかり芯のある味わいが特徴。100℃のお湯で2〜3分が美味しく飲める目安です。
ティーバッグタイプなので手軽に飲める
ティーバッグタイプなので手軽に飲めるのもおすすめポイント。1袋にそれぞれ6パックずつ入っており、合計36パックのセットになります。1つのティーバッグで3杯分が目安なので、関東エリアの寒い時期を乗り切るには十分な量です。
台湾茶にあうお茶菓子
台湾茶に合うのはやっぱり台湾のお菓子。ということでパイナップルケーキがおすすめです。台湾土産の定番の1つで甘くて美味しいので食べたことがない方はぜひ食べてみてください!
まとめ
今回は台湾のお茶が6種類も楽しめるオトクなセットを紹介してみました。
お茶は美味しいだけでなく、リラックス効果があるほか、美容や健康にも良いとされています。今年はコロナウイルスの流行などもあって、精神的にも肉体的にも疲弊している方が多い印象です。しかも大寒波でめっちゃ寒い、、
そんな時は甘いお菓子と台湾茶でちょっと一息、リラックスしてみてはいかがでしょうか。日本茶とは違った味と香りが楽しめるので、まだ飲んだことがない方はぜひチャレンジしてみてください。素朴で落ち着いた感じの味わいが多いので日本人好みだと思います!
それにしてもまた台湾に行きたい、、
気軽に海外旅行に行ける日が早く来ますように。。
では